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酸奶机发热片的温度以及酸奶机的加热方式会影响酸奶的制作效果，酸奶机内部的温度设定通常在适当的范围内，以保证酸奶菌种的活性，温度过高或过低都不利于酸奶的制作。
关于酸奶机发热片的温度，不同的酸奶机可能会有所不同，但通常这个温度是可控的，以保证在适宜的范围内进行发酵，这个温度大约在35度到45度之间，因为这是制作酸奶的最佳温度范围，在这个温度下，酸奶中的乳酸菌会迅速繁殖，使酸奶有一种特殊的口感和风味。
至于酸奶机的加热方式，不同的酸奶机会有不同的设计，有些酸奶机可能采用PTC发热元件进行加热，这种加热方式具有自动恒温的功能，能够保证酸奶制作过程中的温度稳定，一些酸奶机可能采用水加热的方式，这种方式可以确保酸奶在一个相对均匀的温度环境中进行发酵。
为了确保酸奶制作的成功和酸奶的口感及营养，选择一款合适的酸奶机并正确使用是非常重要的，根据所选酸奶机的特点和使用说明进行操作也是必不可少的。